Queijo, chocolate, pão e vinho compõem este delicioso prato, fondue, especial para este inverno, e além disso combatem os efeitos negativos do envelhecimento. Nossa postagem para vocês que nos acompanham no Blog Sabor & Saber, será uma sugestão à mesa, de preferência com companhia, com uma deliciosa Fondue de Chocolate. Muitas pessoas acham que a…
Ana Maria Ruiz Tomazoni
Ana Maria Ruiz Tomazoni - Doutora em Educação (PUC-SP), Mestre em Gerontologia Social (PUC-SP) e Pós-Graduada em Hotelaria e Eventos pelo Senac SP. É fundadora e Diretora Pedagógica da Escola de Gastronomia Sabor & Saber. Atua como docente, educadora alimentar, pesquisadora, escritora e palestrante. É avó de 7 netos e uma eterna aprendiz. E-mail: [email protected]. Site: www.saboresabergastronomia.com.br. Facebook Sabor & Saber Gastronomia. Instagram: saboresabergastronomia