Beber água é um ritual de vida

Beber água é um ritual de vida

O importante é criar e ter práticas diárias de beber água para tornar-se hábito e prazer, e fazer hidratação consciente, ampliando seu bem-estar.


Beber água é um dos gestos mais simples e, ao mesmo tempo, mais poderoso que podemos oferecer ao nosso corpo. O objetivo deste artigo é lembrar você da importância da hidratação e compartilhar ensinamentos ancestrais sobre a ingestão de água de forma consciente e variada. Uma prática que reflete profunda conexão com a natureza e com a saúde.

Especialmente no verão, quando o calor exige mais atenção, a hidratação deixa de ser apenas um hábito e se transforma em um ritual diário de cuidado, presença e amor-próprio e só você pode fazer isso por você!

Nossos ancestrais sabiam disso. Eles não bebiam água com pressa, bebiam com respeito por si mesmo. Sabiam que a água é fonte de vida, equilíbrio e conexão com a natureza. Resgatar essa sabedoria é um convite para viver com mais leveza, saúde e longevidade especialmente nos dias atuais.

Neste texto, convido você a poetizar e transformar cada gole de água natural em um momento de renovação e gratidão.

Há momentos na vida em que sentimos uma sede profunda e nenhuma bebida sacia tão plenamente quanto a água fresca e natural. A temperatura certa acolhe o corpo. Antes de beber, pause. Respire fundo. Agradeça.

Vamos lembrar juntos das sabedorias antigas que continuam atuais e sempre que possível praticá-las.

Sabedorias ancestrais para hidratação consciente

Pequenos goles, grandes benefícios – Beber água em pequenos goles ao longo do dia favorece a absorção e respeita o ritmo natural do corpo.

Água pura, sem excessosEvite adoçantes, refrigerantes e bebidas industrializadas. A simplicidade também é saúde.

A temperatura certa acolhe o corpoÁgua fresca refresca no verão; água morna ou chás suaves equilibram em dias frios. O corpo percebe e agradece.

Infusões naturais: sabor que curaErvas, frutas e especiarias transformam a água em uma bebida viva, rica em energia e benefícios. Aqui temos receitas e vídeos lembrando junto junto à natureza.

Conexão com a naturezaSempre que possível, beba água ao ar livre. A energia natural potencializa o bem-estar.

Coma sua águaFrutas e vegetais hidratam, nutrem e refrescam naturalmente. Ex.: Pepino, Melancia.

Dica ancestral: uma pitada de sal marinho natural pode ajudar na reposição de minerais (sempre com moderação).

Hidratação: um cuidado essencial no envelhecimento

Com o passar dos anos, o corpo sente menos sede, mas continua precisando de água. Uma
hidratação adequada protege rins e coração, melhora a circulação, contribui para a memória e a clareza mental, previne tonturas e quedas, lubrifica as articulações e auxilia na absorção de medicamentos.

Para saber a quantidade de água que deve ser consumida diariamente, multiplique seu peso por 30ml. Exemplo: 70 kg x 30ml = 2.100 ml = 2,1 Litros

Portanto, mesmo sem sede, beber água é um ato de prevenção e amor, pois nossa vida é construída por pequenos gestos diários. Beber água com atenção, intenção e presença transforma a saúde e o bem-estar na longevidade.

Que cada gole seja um lembrete: cuidar-se é simples, natural e possível todos os dias.

Comece agora. Seu corpo agradece. Seu futuro também!

Água refrescante de limão e hortelã
– 1 litro de água
– ½ limão em rodelas
– 6 folhas de hortelã ou 1 galho

Deixe descansar por 20 minutos. Refresca, auxilia na digestão e desperta o corpo. Mantenha fresca.

Água energizante de gengibre
– 1 litro de água fresca ou com gelo
– 2 fatias finas de gengibre
– Se gostar acrescente sua erva fresca preferida

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Água cítrica revitalizante
– 1 litro de água
– Rodelas de laranja ou tangerina (prefira frutas da estação ou da sua região, como o cambuci)
– 1 pau de canela (opcional) tornará sua água com novo sabor!

Deliciosa e reconfortante.

Água detox de pepino

– 1 litro de água
– Rodelas de pepino
– Algumas folhas de hortelã

Hidratante, leve e refrescante.

Água calmante com camomila

Prepare um chá  de camomila, simples ou com folhas de frutas ou ervas aromáticas, deixe esfriar e beba ao longo do dia. Ideal para relaxar e auxiliar na digestão.

Água aromatizada por infusão – (especial folhas de limão)
– 1 litro de água filtrada
– 8 a 10 folhas de limão

Preparo: Higienize as folhas, rasgue-as com as mãos retirando o pestilo central. Ferva a água, desligue o fogo, acrescente as folhas, tampe e deixe alguns minutos. Você pode prepará-la com simples  infusão: em um recipiente (bule) coloque as folhas rasgadas e água fervente, deixe tampada por 7 minutos, sirva quente ou gelada.

Suco de abacaxi com cidreira (aproveitamento da casca do abacaxi)
– 1 litro de água
– Cascas higienizadas de abacaxi
– Folhas de capim cidreira
– Gelo
– Opcional: açúcar ou adoçante

Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir!

Picolés de fruta  

Feitos com sucos, polpas ou frutas frescas, à base de água, prepare batendo a fruta com um pouco de água filtrada (menos a melancia e melão que contêm muita água). Sabores variados como os clássicos morango, limão, uva, abacaxi, maracujá, e opções mais regionais como cupuaçu, cajá, bacuri e frutas do cerrado, além de combinações como abacaxi com hortelã ou coco, ou mesmo misturando duas ou três frutas e batendo.

Para fazer picolé que não derrete rápido, use estabilizantes como a liga neutra (goma guar, algarroba) e mantenha o armazenamento em temperaturas muito baixas (abaixo de -18°C) para garantir a textura e durabilidade, protegendo-o do ar.

Enfim, o importante é criar e ter práticas diárias para tornar-se hábito e prazer, desafiando seu paladar.

Dica: Utilize água saborizada com legumes: cenoura, chuchu (a água do cozimento do chuchu é riquíssima em nutrientes), pepino, raízes, ervas, folhas. Acompanhe em nosso vídeo o aproveitamento total do alimento com cascas de abacaxi e folhas de erva cidreira, ou capim cidreira.

mulher idosa, Chef de cozinha, descascando um abacaxi

Referências
https://www.agasai.org.br/a-importancia-da-hidratacao-para-os-idosos/?utm_source=chatgpt.com
https://www.convergenceseditorial.com.br/in  https://neurosciencenews.com/dehydration-attention-aging-26163/?utm_source=chatgpt.comdex.php/nutricaobrasil/article/view/1052?utm_source=chatgpt.com

Fotos internas: arquivo pessoal. Foto destaque/Pixabay


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Ana Maria Ruiz Tomazoni

Ana Maria Ruiz Tomazoni - Doutora em Educação (PUC-SP), Mestre em Gerontologia Social (PUC-SP) e Pós-Graduada em Hotelaria e Eventos pelo Senac SP. É fundadora e Diretora Pedagógica da Escola de Gastronomia Sabor & Saber. Atua como docente, educadora alimentar, pesquisadora, escritora e palestrante. É avó de 7 netos e uma eterna aprendiz. E-mail: amrtomazoni@gmail.com. Site: www.saboresabergastronomia.com.br. Facebook Sabor & Saber Gastronomia. Instagram: saboresabergastronomia

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Ana Maria Ruiz Tomazoni

Ana Maria Ruiz Tomazoni - Doutora em Educação (PUC-SP), Mestre em Gerontologia Social (PUC-SP) e Pós-Graduada em Hotelaria e Eventos pelo Senac SP. É fundadora e Diretora Pedagógica da Escola de Gastronomia Sabor & Saber. Atua como docente, educadora alimentar, pesquisadora, escritora e palestrante. É avó de 7 netos e uma eterna aprendiz. E-mail: amrtomazoni@gmail.com. Site: www.saboresabergastronomia.com.br. Facebook Sabor & Saber Gastronomia. Instagram: saboresabergastronomia

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