Pesquisa examinou presença de nutrientes críticos em excesso nos alimentos, como sódio, gorduras e açúcares livres, e de aditivos que realçam cor, sabor ou textura Pensando em estimular uma relação mais saudável das pessoas com a alimentação, pesquisadores mediram a presença de aditivos cosméticos e nutrientes críticos em alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, biscoitos recheados e…