"Para aumentar a expectativa de vida, não basta evitar doenças. É preciso exercitar o corpo para que ele não enfraqueça" A especialidade do cirurgião cardíaco americano Mehmet Oz, de 47 anos, é retardar ao máximo os efeitos da idade em seus pacientes. Diretor do Programa de Medicina Integrada da Universidade Colúmbia, em Nova York, ele…